Entusiasmo, innovazione e  passione: queste le doti della giovane azienda Colle Nobile di Giorgio Tonti....

...che sulle colline marchigiane ha iniziato un percorso di recupero di antiche cultivar del territorio, in collaborazione con la Facoltà di Agraria dell' Università Politecnica delle Marche....

Buona lettura!

Articolo su "Mondo del Gusto"